Pertama kali cobain resep ini hasilnya memuaskan ! Resep Rainbow Cake / Bolu Kukus Pelangi

ADVERTISEMENT



#rainbowcake #bolukukuspelangi #bolurainbow

assalamualaikum…
di video kali ini aku membuat bolu kukus pelangi/ rainbow cake yang lembut, empuk, moist ya anti seret

ADVERTISEMENT

bahan :
6 butir telur utuh
200 gr gula pasir
1 sdt SP
1 sdt pasta vanilla
1 sdt garam
180 gr tepung terigu protein sedang
20 gr maizena ( bisa diganti full terigu)
150 ml minyak sayur
80 gr kental manis ( 2 sachet )

cara membuat :
1. kocok telur, sp, gula, pasta vanilla & garam sampai mengembang putih & berjejak
2. masukan tepung terigu & maizena yg sudah di ayak sebelumnya
3. masukan minyak & kental manis, aduk sampai tercampur rata
4. bagi adonan menjadi 6 bagian ( kalau ditimbang masing masing 150 gr)
5. beri pewarna makanan, merah cabe, oren, kuning muda, biru, hijau muda & ungu
6. kukus selama 10 menit untuk setiap lapisan, untuk lapisan terakhir kukus selama 20 menit sampai kue matang.

source

ADVERTISEMENT