Bumbu SOTO Kudus buat 2 KILO ayam ✅️ #shorts #soto #bumbu #fyp



#bumbusotokudus
#resepsoto
#sotoseger

RESEP BUMBU SOTO KUDUS
– 1bj kunyit
– 3cm jahe
– 3cm lengkuas
– 2btg sereh
– 4lbr daun salam
– 7lbr daun jeruk purut
– 1sdt ketumbar bubuk
– 1sdt jinten bubuk
– 1.5sdt gula pasir
– 1sdt merica bubuk
– 1sdm garam
– 2sdt kaldu jamur

Bumbu Yang Dihaluskan
– 150gr bamer
– 75gr baput
– 6btr kemiri sangrai

Bumbu soto ini bisa untuk 2kg ayam dengan 5ltr air

Happy Cooking
Dapur Cantik Channel

source

KUAHNYA SEGAR DAN BEREMPAH – Soto Ayam Simple



Chapters :
00:14 : Opening
00:39 : Proses Mengolah Bumbu
01:53 : Proses Memasak
05:49 : Makanan Siap Dihidangkan

🐔SOTO AYAM SIMPLE🐔
Resep Rudy Choirudin

Bahan 1
– 1 saset Bumbu Desaku Marinasi
– 1 sendok makan Air

Bahan 2
– 500 gram (1 ekor) Ayam potong 10 bagian

Bahan 3 (haluskan)
– 8 siung Bawang Putih
– 4 buah Bawang merah
– 3 sendok makan Air (setara dengan 50 ml)

Bahan 4
– 3 cm Jahe, dimemarkan
– 4 cm Lengkuas, dimemarkan
– 1 batang Serai, dimemarkan
– 4 lembar Daun Jeruk, disobek
– 1 batang (3 sendok makan) irisan Daun Bawang
– 5 sendok makan Minyak Goreng

Bahan 5
– 4 gelas (1.000 ml) Air
– 1 sendok teh Gula Pasir
– 1 sendok teh Ladaku Merica Bubuk

Bahan Pelengkap
• Nasi putih, potongan tomat, kentang, soun yang sudah diseduh, irisan seledri, bawang goreng, telur rebus, emping, dan jeruk nipis secukupnya.

CARA MEMASAK :
1. Merinet ayam dengan Bumbu Desaku Marinasi dan air, sisihkan.
2. Haluskan Bahan 3 (bawang merah, bawang putih, air), tumis hingga harum. Tambahkan bahan 4 (daun jeruk, serai, lengkuas, jahe, daun bawang), tumis kembali hingga layu.
3. Masukkan ayam yang sudah dimerinet, masak hingga ayam berubah warna.
4. Tuang 250 ml air, masak hingga kuah menyusut 50% dan ayam menyerap bumbu (± 5 menit).
5. Kecilkan api, masukkan 750 ml air, gula, dan Ladaku Merica Bubuk. Masak hingga ayam empuk.
6. Hidangkan selagi panas beserta pelengkap berupa irisan telur rebus, jeruk nipis, bawang goreng, emping, dan irisan seledri sesuai selera.
—————————————————————
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
—————————————————————

Tumisan Praktis

Resep & Metode Desaku Marinasi

Kreasi Masakan Kari Nusantara

Kreasi Masakan Lodeh

Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara

Kreasi Masakan Lodeh

Kreasi Masakan Balado

Super Simpel Maksimal

Kreasi Masakan Sambal Goreng

Kreasi Masakan Opor



source

BELANJA KE TOKO ASIA | MASAK SOTO DAGING, TELUR PUYUH KECAP DAN TEMPE MENDOAN



RESEP SOTO DAGING SAPI
BAHAN :
-Daging sapi 1 kg
-Air untuk merebus secukupnya
-Minyak Goreng 4 sdm

BUMBU HALUS :
-Bawang putih 14 siung
-Bawang merah 10 siung
-Kemiri 5 butir
-Jahe 1 ruas
-Bubuk merica 1 sdt
-Bubuk ketumbar 1 sdt
-Bubuk kunyit 1 1/2 sdt ( Atau kunyit segar 1 ruas )

BUMBU LAIN :
-Daun jeruk 6 lembar
-Daun salam 3 lembar
-Lengkuas 2 ruas
-Serai 1 batang digeprek
-Garam 2 sdt atau sesuai selera
-Gula sehat 1 sdt ( Atau gula pasar biasa )
-Bubuk kaldu sapi 1 sdt ( Optional )

RACIKAN SOTO :
-Kolbis dipotong2, rendam air panas
-Taoge, rendam dengan air panas
-Daun bawang dipotong2
-Brambang goreng
-Sambel
-Jeruk nipis
-Kecap manis

CARA MEMASAK SOTO DAGING SAPI MADURA :
-Rebus daging sapi sampai empuk lalu potong-potong dagingnya
-Panaskan minyak goreng didalam wajan lalu tumis bumbu halus hingga matang tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas
-Tuang bumbu soto kedalam panci rebusan daging
-Masukan garam, gula dan kaldu bubuk ( Jangan lupa koreksi rasa )
-Tata racikan soto didalam mangkok lalu siram dengan kuah soto dan dagingnya, taburi brambang goreng
-Makan soto daging sapi bersama perasan jeruk nipis dan sambal ( Dan kecap manis jika suka )

———
RESEP SATE TELUR PUYUH :
( TELUR PUYUH KECAP )
BAHAN :
-Telur Puyuh Rebus 40 Butir, dikupas
-Kecap Manis 4-5 sdm
-Air secukupnya
-Minyak Goreng 3 sdm
-Tusuk sate 10 batang

BUMBU HALUS :
-Bawang Merah 5 siung
-Bawang Putih 8 siung
-Kemiri 4 Butir

BUMBU LAIN :
-Daun Salam 2 lembar
-Gula Merah secukupnya
-Garam 1 sdt
-Bubuk Kaldu 1 sdt
-Bubuk Ketumbar 1 sdt

CARA MEMASAK :
-Panaskan minyak diwajan lalu tumis bumbu halus beserta daun salam
-Tambahkan bubuk ketumbar, garam, gula dan bubuk kaldu
-Tanbahkan air dan kecap manis
-Masukan Telur puyuh, masak hingga kuah menyusut lalu sisihkan
-Tusukan telur petuk ketusuk sate

Selamat mencoba, trimakasih 🙏

#resepsotodaging #resepsoto
#Reseptelurpuyuhkecap #reseptelurkecap
#satetelurpuyuh

source

TULANG AYAM JANGAN DIBUANG TAPI BUAT INI, PASTI SUKA!! CARA BUAT RESEP SOTO TULANG AYAM



TERUS DUKUNG CHANNEL KAMI
Subscribe, Like, Comment and Share

KLO MASAK, TULANG AYAM JANGAN DIBUANG TAPI BUAT INI, PASTI SUKA!!
Resep soto tulang ayam dan cara buat resep soto tulang ayam yang simpel tapi banyak yang suka

Bahan :
– Tulang ayam
– 1 batang seledri
– 1 batang daun bawang
– 2 daun jeruk
– 2 daun salam
– 1 serai ( pipihkan )
– 1 sdt merica bubuk
– 1/2 bungkus kaldu ayam
– 1 sdm garam
– 1000ml air
– Minyak untuk tumis

Bumbu Halus :
– 8 siung bawang merah
– 4 bawang putih
– 3 kemiri
– 2 ruas lengkuas
– 1 ruas jahe
– 1 1/2 ruas kunyit

– FOLLOW US :
twitter : @boxresep
instagram : @boxresep.id

#carabuat
#tulangayam
#boxresepchannel

source

Soto ayam bumbu kuning tanpa santan tetap enak dan simpel buatnya



Soto adalah salah satu makanan nusantara yang banyak diminati oleh berbagai kalangan
#soto #sotoayam #sotoayambening #resepmasakan #resepmudah #resepsimple #reseprumahan #menuharian #catering #mamaazkadinachannel #sotomurah #sotoviral #resepsimpel #idemasakseharihari #idemasakhariini #idemasakanrumahan #idemakanan #masakanindonesia

source

resep soto ayam #shortsvideo #shorts

source

Resep Soto Ayam Bening Masak Pakai Kuali Enak dan Seger Banget Dijamin Nagih



Resep Soto Ayam Bening Masak Pakai Kuali Enak dan Seger Banget Dijamin Nagih

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

1 Ekor Ayam

Bumbu Ungkep :
1 Sdt Ketumbar
4 Siung Bawang Putih
3 Ruas Ibu Jari Kunyit
2 Ruas Ibu Jari Jahe
1 Sdm Garam
1 1/2 Liter Air

Bumbu untuk kuah soto :
1/2 Sdt Lada Putih (Sangrai)
1 1/2 Sdt Ketumbar (Sangrai)
5 Buah Kemiri (Sangrai)
1 Sdt Jinten (Sangrai)
1/4 Buah Pala (Sangrai)
10 Siung Bawang Merah
2 Siung Bawang Putih
2 Ruas Ibu Jari Kunyit
2 Ruas Ibu Jari Jahe
1/2 Sdt Gula
1 Sdm Garam
3 Lembar Daun Salam
2 Batang Sereh
3 Ruas Ibu Jari Lengkuas
Minyak Goreng Secukupnya untuk menumis
1 Liter Air

Pelengkap :
Bihun
Tauge
Kol atau Kubis
Sambal
Jeruk Nipis
Kecap Manis
Daun Bawang
Seledri
Bawang Putih Goreng

Thank you for watching
Jangan lupa recook ya guys🥰

Oneul – https://www.youtube.com/watch?v=ToiW9WKqNCg&t=0s

#sotobening #sotoayam #sotoayambening #sotosemarang #foodlover #recipe #cookingathome #cookingchannel #masaksoto#resepsotobening #resepasliindonesia #resep #resepmudah #resepmakananberkuah #resepsotokuahbening #masakanjawa #idemasakhariini #idemasakrumahan #resepharian #resephariini #caramembuatsoto #caramasaksotobening #sotobeningsemarang #caramembuatsotobeningayam #caramembuatsotoayam #masaksoto #sotokuahbening #caramemasak #masakapahariini

source

MENU FAVORIT KONDANGAN NYAMPE DI RUMAH! CARA BIKIN SOTO AYAM SLOW COOKER



Soto Ayam Slow Cooker yang dahsyat enaknya. Bahan resep Soto Ayam simpel kok. Tonton cara masak Soto Ayam Slow Cooker yang mudah dan hasilnya wow! Happy cooking 🙂
#sotoayam #slowcooker #resepsotoayam #idealife #idealifeonline #idealifetestimonial

📌CEK ALAT MASAK YANG AKU PAKAI:
– SLOW COOKER 315 : (https://shope.ee/6UjT72R5Rw)
– BLENDER IL-219s (https://shope.ee/VSAW1RnZA)
– WOK IL-28 WK (https://shope.ee/3V5nohpRGS)
– SPATULA SILICONE SET IL-172a (https://shope.ee/9ULuShDivx)
– KOMPOR LISTRIK IL-201 (https://shope.ee/AUEReZMEtx)

📌Cookware by @idealifeonline

📌PEMBELIAN via WHATSAPP:
Klik link ini: https://wa.me/6281299213248
——————————————————–
📌RESEP SOTO AYAM SLOW COOKER
200 gr Dada ayam Fillet
1 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1 batang sereh
1 ruas lengkuas
2 lembar daun jeruk
Garam secukupnya

HALUSKAN:
4 bawang merah
3 bawang putih
2 kemiri
1 ruas jahe

PELENGKAP:
Soun
Tomat potong
Daun bawang
Telur Rebus
Jeruk Nipis
Emping
———————————————–
📌CHAPTER
00:00 Soto Ayam Slow Cooker
00:11 Cara masak Soto Ayam Slow Cooker
00:22 Cara membuat bumbu Soto Ayam
01:14 Soto Ayam siap disajikan
01:48 Resep Soto Ayam
—————————————————————————————————–
📌BUSINESS INQUIRIES:
– Send email to: [email protected]

📌 FOLLOW JUGA SOSMED AKU LAINNYA YA:
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/glen_pasaribu/
FACEBOOK : https://www.facebook.com/gl.pasaribu
TIKTOK : https://vt.tiktok.com/ZSdkhN3aA/
SNACK VIDEO : https://sck.io/u/mdGb6yoe
BLOG : https://www.bacaanbunda.com/

#soto #ayam #slowcooker #resep #cara #membuat #masak #bikin

source